Grosche E-Z Latte Süt Köpürtücü Siyah
Özellikler:
- Paslanmaz Çelik Mil ve Çırpıcı.
- Tutmayı kolaylaştıran yüzey.
- 2 adet AA kalem pil ile çalışır.
- Güçlü Motor.
Evde kahve keyfinin kolay olmayan adımlarından biri ise süt köpürtmedir. Hele ki kahvenizi sütle seviyorsanız güzel süt köpürten bir makineye ihtiyacınız da vardır. Grosche, E-Z Latte Süt Köpürtücü ile hayatınızı kolaylaştıracak bir çözüm sunuyor. Elbette bir profesyonel süt köpürtücü ile kıyaslamak doğru olmaz ancak boyut ve fiyatına göre gayet de güzel sonuçlar verdiğini de belirtelim. Özellikle aşağıda paylaştığımız detaylara göre sütünüzü köpürtürseniz oldukça başarılı sonuçlar alacaksınızdır.
Grosche E-Z Latte Süt Köpürtücü iki adet AA boyutunda standart kalem pille çalışıyor. Motor gücü oldukça yüksek. Onunla günlük hayatta birçok konuda birlikte çalışabilirsiniz. Süt köpürtmenin dışında yumurta çırpma, ayran yapma, mini krepler hazırlama gibi birçok adımda size destek olacak bir mini mikser.
Nasıl Kullanılır?
Süt köpürdüğünde hacminin üç katı kadar bir hacme ulaşır. Köpürtmeye başlamadan önce buna lütfen dikkat edin ve bir bardağa1/3 oranında süt koyarak köpürtme işlemine başlayın. Yağlı sütün köpürmesi çok daha kolayken yağsız sütler bir yağlı süt kadar performans sunmayabilir. Son dönemde birkaç markanın çıkardığı baristalar için özel üretilen ve daha yüksek yağ oranına sahip "barista” sütlerini de deneyebilirsiniz.
Grosche E-Z Latte Süt Köpürtücüyü bardağın içine yerleştirin ve çalıştırma tuşunu ileri iterek köpürtme işlemine başlayın. Motor oldukça güçlü olduğu için köpürtme yaptığınız kabın üstünde sıçramayı engelleyecek yükseklikte boşluk olması önemli. Çubuğu dibe doğru yaklaştırdığınızda köpükler sönümlenirken ucu çok az hava ile temas edecek şekilde açıkta kaldığında minik köpükler elde edersiniz (latte için minik köpüklü süt- micro foam kullanılır) baloncukları biraz büyütmek isterseniz mikserin ucunu biraz daha sütün yüzeyine doğru yaklaştırın. Sıcak veya soğuk sütle köpürtme yapabilirsiniz.
Kaynamış sütün köpürme performansı kaynama esnasında yağ molekülleri kırıldığı, kaymak tabakası oluştuğu için çok düşüktür. Sıcak süt köpürtecekseniz 65-70 dereceye kadar ısıtılmış sütle yapmanız daha yüksek performans elde etmenizi sağlayacaktır.
Diğer Kullanım Alanları
Önemli: aşağıdaki yöntemleri denemeden önce yeterli yükseklikte bir kap veya bardakla bu işlemi yaptığınıza emin olun.
Grosche E-Z Latte Süt Köpürtücünün motor gücü oldukça fazladır ve ilk çalışma anında -özellikle yüzeye yakın tutuyorsanız- etrafa sıçrama ihtimali yüksektir. Bu nedenle daha yüksek bir kap alıp karıştırma işlemine mikserin ucu dipte iken başlamak daha doğru olacaktır.
Yumurta çırpma: Sabah omlet hazırlamak istediniz bir fincana veya bardağa iki adet yumurta ve istediğiniz malzemeleri koyun gerisini Grosche E-Z halletsin.
Ayran yapma: Bardağın 1/3’ü kadar yoğurdu bardak içine ekleyin. İsteğe göre bir miktar tuz ve fesleğen ekleyebilirsiniz. Bir miktar su ekleyip yoğurt sıvılaşmaya başladıktan Grosche E-Z’i dibe yakın tutarak karıştırma işlemini başlatın. Köpüklü bir ayran isterseniz sonlara doğru köpürtücünün ucunu bir miktar hava ile buluşacak şekilde biraz yüzeye çıkartın.
Mini beze yapmak: Üç yumurta akı bir su bardağı şeker ve bir tutam tuza ihtiyacınız olacak. Bir tutam tuz ve yumurta aklarını çırpmaya başlayın köpürme başladığında parça parça 1 su bardağı şekeri yavaşça karışıma yedirin. Oluşan kremamsı beze hamurunu bir tatlı kaşığı ile tepsideki fırın kâğıdı üstüne yerleştirin ve önceden 100 dereceye kadar ısıtılmış fırında pişirin.
Afiyet olsun!
Temizlik:
Grosche E-Z Latte Süt Köpürtücünün metal ucu paslanmaz çelik olduğu için deterjan ile temizliğe uygundur. Yumuşak bir deterjan süngeri ile uç kısmını sabunlayıp akan su altında durulayın. Elinizle tuttuğunuz motor ve pil bölümüne su kaçmamasına dikkat edin. Bir kâğıt havlu ile kurulayıp kaldırın.
Kimler Tercih Etmeli?
Evde basit pratik ve düşük maliyetle süt köpürtmek isteyenler. Mini miksere ihtiyacı olanlar.
Kime Uygun Değil?
Profesyonel espresso makinelerinin süt köpürtmesi düzeyinde bir performans beklentiniz varsa size göre olmayabilir.
Pakette ne var?
Grosche E-Z Latte Süt Köpürtücü