Sert İçim Filtre Avantaj Paketi 3x250 g
Sert İçim Filtre Avantaj Paketi
"Sert ve acı olarak düşünülen uyandırıcı kahve tiplerinden oldukça uzak bir sabah kahvesi Moliendo Breakfast Blend –
Kahvesini süt ve şekerle sevenleri bile sade içmeye ikna eden Moliendo Ethiopia Yirgacheffe-
Topraksı ve baharatlı tatları ile Moliendo Indonesia Sumatra
https://www.kahve.com/urun/moliendo-indonesia-sumatra-yoresel-kahve
Çekirdek Tipi: Arabica (Typica)
Hasat Zamanı: Mart - Haziran
İşleme süreci: Yıkanmış (su ile tamburda ayrıştırılmış) güneşte kurutulmuş
Tadım Notları: Baharatlar, çikolata, herbal notalar, topraksı
Aroma (Koku): Vişne kurusu, baharatlar
Gövde: Orta - Yüksek
Yetiştiği İrtifa: 1000 – 2400 m
Asidite: Düşük
İçim: İlk yudumda verdiği doluluk hissi ve gövde ile ben buradayım diyor. Damakta bıraktığı topraksı tortu yudum sonrası baharat tatları ile ağızda genişliyor. Finish temiz ve ağızdaki tat kalıcı. Espresso olarak hazırlandığında asidite daha belirginleşiyor, yudumla beraber baharat tatları ağızda dağılan bir etki gösteriyor.
https://www.kahve.com/urun/moliendo-ethiopia-yirgacheffe-yoresel-kahve
Çekirdek Tipi: Typica
Tadım Notları: Karışık Meyvemsi, Sütlü Çikolata, Tatlı Limon,
Aroma (Koku): Çiçeksi, Tatlı
Gövde: Yüksek, Dolgun
Yetiştiği İrtifa: 1700m - 2200m
Hasat Dönemi: Ekim - Aralık
İşleme süreci: Yıkanmış, Güneşte Kurutulmuş
Asidite: Orta, Yumuşak ve Sitrik
İçim: Tatları gölgeleyen bir başlangıç, yudum ağız içinde yayıldıkça belirginliği artan meyve ve çikolata tadı, bir kaç yudum sonrasında kendini belli etmeye başlayan tatlı limonsuluk, pürüzsüz finish ve kalıcı, yumuşak damak tadı.
https://www.kahve.com/urun/moliendo-breakfast-blend-filtre-kahve
İçim: İlk anda Guatemala ve Etiyopya çekirdeklerinin etkisi ile yumuşak hissedilen bu blend yudum sonrası damakta bıraktığı izle Honduras çekirdeklerinin gövde ve şarapsı asiditesi ile dengeleniyor. Temiz bir finish ile boğazda iz bırakmayan ama damaktı bıraktığı izle ikinci yuduma davet eden bir içime sahip.