Dripster Soğuk Kahve Demleme Ekipmanı 4 Cup, 600 ml

DRIPSTER Cold Drip Coffee Maker cafe’lerde tadıp beğendiğiniz cold drip kahveyi evde yapmanın en pratik yöntemini bizlere sunuyor. Cold Drip kahve soğuk suyun veya erimeye başlayan buzun bir miktar kahve üstüne damlatılarak yavaş yavaş ve uzun sürede demlenmesi ile hazırlanıyor. Üçüncü nesil bazı kahve dükkanlarında gördüğünüz, uzun bir kule gibi duran, büyük bir laboratuvar setini andıran, yaklaşık 48 saatte demlemesi tamamlanan cold drip sistemlerinin ev modeli olan DRIPSTER Cold Drip Coffee Maker 600 ml su hacimi ve 1-2 saat arası demleme süresi ile hem pratik hem de efektif bir yöntem sunuyor.  

Yazın sıcak günlerinde kahve severlerin imdadına yetişen soğuk kahve’yi demlemenin birçok yöntemi var. Bunları şu blog yazılarımızda detaylıca inceleyebilirsiniz. Soğuk kahveyi sıcak kahveyi soğutarak da yapabilirsiniz ama soğuk su ile demlemenin lezzet üstünde ciddi farklılıkları var.  

DRIPSTER Cold Drip Coffee Maker ile demlediğiniz kahve sıcak kahvede aldığınız bazı tatları içermez, demleme soğuk su ile olduğu için asidite sıcak kahveye göre çok daha düşüktür çok ince filtrelerle süzüldüğü ve su kahve tanecikleri arasından süzülerek damladığı için berrak ve tortusuz bir kahve üretir. 

DRIPSTER Cold Drip Coffee Maker Pyrex marka camdan üretilen kahve haznesi, paslanmaz çelikten dokuma yöntemiyle üretilmiş oldukça ince filtresi ile lezzetli bir kahve hazırlamanızı sağlıyor. Damlama hızını ayarlayabileceğiniz valf ile kahvenizin sertlik derecesini belirleyebilirsiniz. Önerilen her saniye de bir damla olacak şekilde hazırlamak olsa da siz bunu zevkinize göre istediğiniz şekilde belirleyebilirsiniz. Bir birim süre için damlama sayısını azaltırsanız daha sert bir kahve artırırsanız da daha yumuşak bir kahve elde edersiniz.  

Ürünün üst haznesi, yerleştirirken oluşabilecek olası kazalar da göz önüne alınarak gıda temasına uygun plastikten üretilmiştir. Kahve haznesi yaklaşık 45 gram kahve hacmine sahiptir ve su bölümü 600 ml su alabilmektedir ve kapaklıdır böylece demleme esnasında su veya buz bölümü temiz kalır.  

Demleme sonunda öğütme inceliği ve kahve miktarına da bağlı olarak 500-550ml arasında kahve elde edilebilmektedir. Demleme işlemi seçtiğiniz damlama sayısı, kahve miktarı, öğütme inceliğine göre değişmekle birlikte 1-2 saat içerisinde tamamlanmaktadır. Üst hazneye dilerseniz oda sıcaklığında su, buzdolabından çıkmış soğuk su veya doğrudan buz koyabilirsiniz.  

Özellikler 

• 600 ml / 55 g kahve için Kompakt Cold Drip Kahve Ekipmanı 

• PYREX markalı camdan yapılmış kahve haznesi 
• İnce dokuma paslanmaz çelikten yapılmış kalıcı filtre 
• Damlama hızının tam olarak ayarlanması için valf 
• Gıda temasına uygun plastikten yapılmış su deposu 
• Ağırlık: 445g  
• Boyutlar: Genişlik 112 mm x Derinlik 105 mm x Yükseklik 290 mm 

Nasıl Kullanılır ?

550 ml Cold Drip kahve elde etmek için; 

• 600 ml su veya 540 gram kadar buz kullanabilirsiniz. 
• Orta ve altı seviyede kavrulmuş kalın öğütülmüş 55 gram kahveyi (french press öğütme seviyesi) kahve haznesine yerleştirin. Yerleştirirken baskı uygulamayın aksi taktirde suyun kahve içinde süzülmesi oldukça zorlaşır.  
• Kahvenin üstüne koyacağınız bir kağıt filtre su damlasının kahveye yayılarak her noktasına temas etmesini sağlayacak ve daha kaliteli bir demleme yapmanızı sağlayacaktır .
• Su haznesini yerleştirin ve damlama hızını saniyede bir damla olacak şekilde ayarlayın. (beğeninize göre bu hızı değiştirebilirsiniz) 
• Damlama hızı üst haznedeki su azalttıkça basınç da azalacağı için zaman içerisinde yavaşlayacaktır bu durumda hızı valften tekrar ayarlamanız gerekir .
• Demlemeye oda sıcaklığında devam edebilir veya buzdolabına kaldırabilirsiniz. 
• 1-2 saat için de kahveniz hazır olacaktır .

Temizlik 

Ürünün plastik parçaların görünümünün bozulmaması için sadece su ile elde yıkanmasını tavsiye ederiz. Pyrex marka cam hazne bulaşık makinesinde yıkanabilir. İlk kullanımdan önce bütün parçalar mutlaka sudan geçirilmelidir.  

Pakette ne var?

1 adet DRIPSTER Cold Drip Coffee Maker 

• Üst Hazne Kapağı 
• Üst Hazne (Valfli su/buz haznesi) 
• Filtreli kahve bölümü 
• Pyrex Marka camdan üretilmiş demlenmiş kahve için alt hazne 
• Kullanım kılavuzu