Grosche Zurich French Press Siyah 3 Cup 350 ml
Özellikler:
Hazne: Borosilikat Cam
Piston Çubuğu ve Filtre: Paslanmaz Çelik
Kapasite: 350 ml (3 Cups)
- Bulaşık makinesinde yıkanabilir.
Grosche Zürih French Press ısıya dayanıklı borosilikat camdan yapılmış bir gövdeye sahip. Haznenin alt bölümüne güvenle oturabilmesi için silikon bir yapı eklenmiş. Bu silikon taban yıkama esnasında çıkartılabiliyor. Üründeki plastiklerin hiçbiri BPA içermiyor ve ürünün bütün parçaları bulaşık makinesinde yıkanabiliyor.
Ürünün güzel yanlarından biri ise ağız yapısının damlama engelleyici şekilde tasarlanmış olması. Büyük hacimli karafların en büyük problemlerinden biri olan bu konuda ürünü bardağınıza aktarırken veya aktardıktan sonra damlama sıkıntısı yaşamıyorsunuz.
1930’lu yıllar kahve adına birçok gelişmenin yaşandığı bir dönem. Moka Pot’un icadı, French Press’in icadı, Nescafe, hep bu dönemde karşımıza çıkan bir nevi de kahvede birinci nesli başlatan icatlar.
Adı French Press (Fransız Presi) olsa da ilk olarak 1929 yılında Milanolu bir tasarımcı olan Attilio Calimani tarafından tasarlanıyor. Adı da French Press değil elbette, "caffettiera a stantuffo” yani piston kahve makinesi. İşin ilginci Fransızlar da ona French Press demiyor ama aynı anlama gelen "cafetiere a piston” tanımını kullanıyor.
Nasıl Kullanılır?
- Kahvenizi French Press için olan ayarda kalın şekilde öğütün.
- Yaklaşık 20 Gram Kahveyi hazne için koyun.
- Üstüne 90-95 derece arası su ekleyin.
- Dilerseniz karıştırabilir veya öylece bırakabilirsiniz, karıştırdığınızda kahve daha hızlı su ile buluşur.
- Üst Kapağı piston en üstte olacak şekilde kapatın.
- 4-5 dakika kadar bekleyin.
- Pistonu aşağı doğru yavaşça bastırın.
- Kapaktaki delikli kısmı dökme ağzına denk gelecek şekilde ayarlayın.
- Kahvenizi fincana aktarıp servis edin.
"French Press” bir görsel tanımlama aslında. Fransızlar kahveyi döverek öğütüp sonra atıp karıştırır ve yüzenleri dibe çöktürüp içerlermiş. Bunu yapan bir demleme aleti keşfedilince de bu alet dünya literatürüne "French Press” olarak geçmiş.
Aslında piyasadaki French Press’lerin hepsinin işlevi aynı, en belirgin fark ise süzme kalitesi. Grosche 18/8 paslanmaz çelikten üretilmiş bir filtre kullanıyor. Ürünün bütün piston yapısındaki metaller paslanmaz çelikten oluşuyor. Bunun yanı sıra ısıya dayanıklı borosilikat cam ve el yakmaması için özel tasarlanmış kulp da dikkat çeken diğer noktalar.
French Press demleme yöntemi en kalın öğütmenin kullanıldığı yöntem. İnce filtre ve kalın taneler birleştiğinde karşımıza oldukça iyi bir performans çıkıyor.
Temizlik:
Grosche Zürih French Press parçaları bulaşık makinesinde yıkamak için uygundur, ancak cam hazne ve paslanmaz çelik sıkı geçme olduğu için makinede yıkandığında zamanla birleşme noktalarında deterjan kalıntıları oluşabilmektedir. Bu da görünümü bozacaktır. Tavsiyemiz günlük temizlik için yumuşak bir sünger ve bulaşık deterjanıyla elde yıkamak arada bir de makinede yıkamak doğrultusunda olacaktır.
Kimler Tercih Etmeli?
Hızlı, pratik, her yere taşınabilir ve kolay temizlenir bir ekipman arıyorsanız sizi mutlu edecektir. French Press bir demleme yöntemidir ve her demleme yöntemi gibi kendine has bir lezzeti vardır. Diğer demleme yöntemleri ile kıyaslamak doğru olmaz. French Press lezzetini seviyor ve performanslı bir ürün arıyorsanız size göre olacaktır.
Kime Uygun Değil?
French Press filtre kahve türevi bir demleme yapar. Eğer espresso türevi bir ekipman arayışındaysanız size uygun olmayacaktır.
Pakette ne var?
Grosche Zürih French Press - Siyah 350 ml (3 cup)