Moliendo 1 Litre Cuba Serrano Filtre Kahve 70 g
Moliendo Cuba Serrano Lavado Yöresel Kahve
Özellikler:
Çekirdek Tipi: Arabica (Catuai)
Tadım Notları: Fındıklı Çikolata, Karamel, Tütünsü
Aroma (Koku): Cikolata ve isli tütün
Gövde: Yüksek
Yetiştiği İrtifa: 900-1250 m
Hasat Dönemi: Eylül-Şubat
İşleme süreci: Yıkanmış
Asidite: Düşük
Miktar: 70 gr
İçim: Gövdeli ve yoğun ilk yudum, fındıklı bitter çikolata, tütünsü isli notalar, karamel tatlılığı.
- Suda çözünebilen hazır kahve değildir.
- Sadece filtre kahve makinesi ve filtre kahve ekipmanları ile kullanılabilir. (French Press, V60, Chemex, Filtre Kahve Makineleri)
- Öğütülmüş kahvedir.
- Bu paket ile 1 litre kahve yapılabilir.
Nasıl Kullanılır?
Bu paket Moliendo Cuba Serrano Lavado kahveyi denemek için güzel bir fırsat olabilir. Çünkü, Küba puroları gibi isli tatlara sahip olan, özel bir kahvedir.
Paketinizi açmadan önce şunu belirtmek isteriz ki, kesinlikle suda çözünebilen bir kahve değildir.
Yapacağınız kişi sayısı kadar, tartınızda ölçerek kahvenizi filtre kahve ekipmanlarından birine dökünüz. (French Press, V60, Chemex, Filtre Kahve Makinesi) Bu aşamada en çok dikkat edilmesi gereken kriterlerden biri, su miktarıdır. Su ayarınız ne kadar iyi olursa, o kadar keyifli bir içim elde edersiniz. Herkesin damak tadına göre tercih ettiği sertlik derecesi vardır. Buna göre sertlik derecesini su miktarında değişiklikler yaparak ayarlayabilirsiniz. 800 ml su miktarı kullandığınızda sert bir tat elde edersiniz. 1000 ml kullandığınızda normal ve dengeli bir tat oluşur. Ve son olarak, 1200 ml kullandığınızda ise hafif bir tat ortaya çıkar. Bu ölçüleri kullanarak suyunuzun ayarlamasını yapabilirsiniz. Kahvenizi demlerken suyun sıcaklığı da önemli bir noktadır. Su ısıtıcısı ve demleme ekipmanı kullanımında ideal su sıcaklığı 92°C olmalıdır. Kullanacağınız ekipmana tüm ayarlamalarınızı yaptıktan sonra, kahvenizi demleyebilirsiniz.