Kolombiya kahvesi denilince aklına ne geliyor? Muhtemelen zengin aromalar, dengeli asidite ve o eşsiz tat. Kahve.com İçerik Ekibi olarak, dünyanın en iyi kahve çekirdeklerinden biri olarak kabul edilen Kolombiya kahvesinin sırlarını araştırdık.
Kahve.com Akademi
Kahveyi kimimiz uyanmak, kimimiz yorgunluk atmak kimimiz de keyif için içiyoruz. Damak tadı elbette kişiden kişiye farklılık gösteriyor
Kahve kültürünün kalbinde yer alan Brezilya, düşük irtifada yetiştirdiği Arabica çekirdekleriyle bilinir. Biz de bu çekirdeklerin özelliklerini, nasıl bir lezzet profili sunduklarını ve doğru hazırlama tekniklerini sizlerle paylaşacağız.
Bu lezzetleri sizin de keşfetmeniz için çekirdeğe özgün bir kavurmayla kavuruyor, en taze haliyle size ulaştırıyoruz.
Kafe açmak istiyorum! Peki neler yapmak lazım ? haydi gelin bu sorularin cevaplarını bulalım.
Kahve Kavurma Tipleri hakkında rehber niteliği taşıyacak bilgiler
Bir espresso makinesi alma aşamasındaysanız bir hayli araştırma yaptıktan sonra aklınız karışmıştır muhtemelen. Tam bu aşamada “tamam ya neden uğraşıyorum ki kapsül makine alayım olsun bitsin hem pratik hep dertsiz” demiş olabilirsiniz. Sonra kapsül kahve makineleri ile ilgili yazılan yazıları okuyup aklınız daha da karışmış olabilir. Bu yazıda kapsül kahve makinelerinin artı ve eksilerinden ve onu nasıl verimli kullanabileceğinizden bahsedeceğiz.
Piyasada bulunan filtre kahve makinelerinin özellikleri farklılık gösterebilir. Kimi otomatik programlama özelliğine sahipken kimi makinelerde tüm süreci sizin tamamlamanız gerekebilir.
Kahve kişisel bir içecek olması sebebiyle bunu yapmanın en doğru yolu en sevdiğiniz şeklini bulmaktır. Gelin filtre kahve nasıl demlenir sorusunun cevabını kahve türlerine göre bulalım.
Neden Kahve İçiyoruz, faydası var mıdır, varsa nedir? İşte size geçerli 10 sebep…Nedir kahveyi bu kadar özel kılan, neden her sabah kahve içiyoruz, neden kokusu bizi mutlu ve huzurlu hissettiriyor?
Ülkemizde kafe sayısının hızla artması ve evlere espresso makinalarının girmesiyle beraber Espresso tüketimi hızla artmaktadır.
Hediye Kart Alırken Nelere Dikkat Etmelisiniz?
Alırken
- www.kahve.com’dan alınan hediye kartları sadece online mağazasında (kahve.com) kullanılabilir.
- Sipariş formuna yazdığınız e-posta adreslerinin doğruluğunu kontrol ediniz.
- Formu eksiksiz doldurduktan sonra "SEPETE EKLE" tuşuna basıp hediye kartı siparişinizi tamamlayın.
Aldıktan sonra
- Siparişiniz onaylandıktan sonra satın aldığınız hediye kartı, istediğiniz kişinin e-posta adresine gönderilir.
- Hediye kartının görüntülenip kullanılabilmesi için gönderilen kişinin e-postası ile kahve.com’a üye olması gerekmektedir.
Kullanırken
- Hediye kartı ile verilen siparişlerde, aynı anda birden çok hediye kartı kullanılamaz.
- Hediye kartları tek kullanımlıktır, kalan tutar için yeni kart oluşturulamaz.
- Hediye kartı ile sipariş verirken en az kart tutarı kadar sipariş oluşturmanızı ve kart tutarının tamamını tek siparişte kullanmanızı öneririz.