Çikolatanın büyülü dünyasına adım atarken, "bean to bar" terimiyle karşılaşmış olabilirsin. Bu, çikolata üretiminin en saf, en doğal halini ifade eder.
Hawaii kahvesi, dünyanın en benzersiz ve lezzetli kahvelerinden biri olarak kabul edilir. Kahve.com İçerik Ekibi olarak, bu eşsiz kahvenin sırlarını derinlemesine araştırdık.
Costa Rica kahvesi, dünya çapında kahve severlerin dikkatini çeken benzersiz bir lezzete sahip. Kahve.com İçerik Ekibi olarak, bu eşsiz kahvenin sırlarını araştırdık ve sizin için derledik.
Geisha kahvesi, kahve dünyasının en nadide ve aranan lezzetlerinden biri. Kahve.com İçerik Ekibi olarak bu eşsiz kahvenin hikayesini, tadını ve neden bu kadar özel olduğunu derinlemesine araştırdık.
Etiyopya kahvesi, sadece bir içecekten çok daha fazlası. Bu benzersiz lezzet, kahvenin kökeni olarak kabul edilen ve zengin kültürel mirasa sahip bir ülkenin hediyesi.
Hindistan kahvesi, dünya çapında kahve severlerin dikkatini çeken özel bir lezzet. Kahve.com İçerik Ekibi olarak, bu eşsiz kahvenin sırlarını araştırdık ve sizin için derledik
Kenya kahvesi, dünyanın en çok aranan kahve çeşitlerinden biri ve senin de mutlaka denemen gereken bir lezzet.
Robusta kahvesi, yüksek kafein içeriğiyle bilinir. Dünya çapında popüler olan Robusta kahvesi, robusta bitkisinin meyvesinden elde edilen çekirdeklerle üretilir.
Arabica kahve nedir sorusunun cevabına başlarken, bu kahvenin kökeninin Etiyopya olduğunu bilmek önemlidir. Arabica kahvesi, dünyada en çok tercih edilen kahve türlerinden biridir.
Kahve.com İçerik Ekibi olarak derinlemesine araştırmalarımız ve tutkumuzla, kahve severlerin favorisi V60 demleme yöntemini masaya yatırıyoruz. Bu yöntem, dünya çapında baristalar ve kahve meraklıları tarafından benimsenmiş durumda.
Kahve.com İçerik Ekibi olarak kahve tutkunlarının yeni favorisi Red Eye Kahve'yi mercek altına aldık. Sabahları ekstra bir enerji patlaması mı arıyorsunuz? O zaman Red Eye tam size göre!
Türk kahvesi çok eski zamanlardan bu yana kültürümüzün en önemli değerleri içerisindedir. Ülkemizde oldukça sevilen ve sık tüketilen Türk kahvesi'nin nasıl yapıldığına ve püf noktalarına gelin birlikte bakalım.
Kahve.com olarak kalitemizden ödün vermeden uygun fiyatlı nitelikli kahveye erişimin yaygınlaştırılması için üzerimize düşen sorumluluğu yerine getirmeye çalışıyoruz.
Her organik organik midir? Kahvemin organik olduğunu nasıl anlarım? Kahve veya başka bir ürünün organik olduğunu tüketiciler nasıl anlayabilir?
Bu yazımızda doğrudan şu kahveyi, ya da bu kahveyi alın diye öneride bulunmak yerine, aradığınız kahveyi bulmanızı sağlayacak bilgileri paylaşacağız. Öncelikli tavsiyemiz hep olduğu gibi damak tadım genişliğinizi artırmak için birçok bölge ve çekirdek tipini belirli periyotlarla denemeniz olacaktır. Denedikçe damağınız zenginleşecek ve daha çok hangi bölge, hangi tatlar hoşunuza gidiyor bunu daha rahat ayırt etmeye başlayacaksınız..
Ne kadar garip değil mi? Şundan 15 yıl önce kahve denince, elimizde iki ana bir de yan alternatifimiz vardı. Türk Kahvesi, Nescafe ve Sütlü Kahve. Diğer kahveleri bilen tanıyan kişi sayısı oldukça azdı. Müjgan Teyze misafirliğe geldiğinde annelerimiz sorardı “canım ne yapayım sana, şöyle bol köpüklü bir Türk Kahvesi?” “Ay canım çok sağol o midemi acıtıyor ama bir sütlü kahveni içerim”. Şimdi Latte bile sıradanlaştı.
Bu yazımızda makine alma kararınıza yardımcı olacak bazı bilgileri sizinle paylaşmak istiyoruz. Doğrudan bir makine önermek yerine ihtiyacınıza en uygun ekipmanı seçmeniz için yardımcı olacağız.
Sıcak suyun öğütülmüş kahve içinden süzülmesiyle elde edilen kahveye filtre kahve denir.
Her gün büyük bir iştahla tükettiğiniz kahvenizden o sıcacık yudumu alırken bir an düşündünüz, “İçiyorum bu kadar kahveyi ama, bu elimdeki filtre kahve kaç kalori acaba? Diyetimi bozar mı ki? Yok canım ya, kalori malori yoktur bunda alt tarafı su” … Ama bir şüphe kaldı aklınızda değil mi?
Kahve’nin birinci nesline tanıklık eden 1930’lu yıllarda kahve adına da birçok yenilik keşfedilir. Birinci nesil kahvecilik espresso kahvenin eve girmesiyle başlar bu da moka pot ile mümkün olur.
- www.kahve.com’dan alınan hediye kartları sadece online mağazasında (kahve.com) kullanılabilir.
- Sipariş formuna yazdığınız e-posta adreslerinin doğruluğunu kontrol ediniz.
- Formu eksiksiz doldurduktan sonra "SEPETE EKLE" tuşuna basıp hediye kartı siparişinizi tamamlayın.
- Siparişiniz onaylandıktan sonra satın aldığınız hediye kartı, istediğiniz kişinin e-posta adresine gönderilir.
- Hediye kartının görüntülenip kullanılabilmesi için gönderilen kişinin e-postası ile kahve.com’a üye olması gerekmektedir.
- Hediye kartı ile verilen siparişlerde, aynı anda birden çok hediye kartı kullanılamaz.
- Hediye kartları tek kullanımlıktır, kalan tutar için yeni kart oluşturulamaz.
- Hediye kartı ile sipariş verirken en az kart tutarı kadar sipariş oluşturmanızı ve kart tutarının tamamını tek siparişte kullanmanızı öneririz.